MŁYNKOL - КОЛЛОИДАЯ МЯСОМОПКА
05-420 JÓZEFÓW, ul. Jagodowa 14
тел. (+48 22) 789-22-05, факс (+48 22) 789-27-36
biuro@mlynki.com.pl
http://www.mlynki.com.pl

 
КОЛЛОИДАЯ МЯСОМОПКА -
НЕЗАМЕНИМА B ПИЩЕВОГ И ПРОМЧШЛЕННОСТИ-

Применение: тонкое измельчение мса, овощей, фруктов, рыбы и кетчупа.

ВНИМАНИЕ!
Использу данное оборудование, возможно получение эмульсии из сырых свинных шкур, которые предварительно смгчены и перемолоты на WILKU. Большинство убойни в Полыше использует эти мсорубки. В течении нескольких лет мы производим мсорубки с эффективностыо 700–800 кг,а в недалеком будущем планируем производить коллоидные мсорубки, эффективность которых составит 1600-1800кг.

КОЛЛОИДНАЯ МЯСОМОЛКА используетс дл тонкого измельчени мса и иных убойных продуктов, пригодных дл пищевых целей. Достоинство КОЛЛОИДНОЙ МЯСОМОЛКИ заключаетс в еë способности тщательно растирать в пасту мсо, предварительио пропущенное через мсорубку, благодар чему обеспечена возможность использовать дл расразных колбасных изделий такие убойные продукты, как съедобные части кишок, желуднов, сухожилий, лëгких, вымени и т.п., что нисколько не снижает качества изделий, а – наоборот – способствует yлучшенио их вкусовых достоинств и консистенции. Особенно важна роль КОЛЛОИДОЙ МЯСОМОЛКИ при изготовлении ливерном колбасы,паштета, соусов.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:

Производительность: ok.300кг/ч
  • напржение - 380B
  • мощность - 7,5 кВт
  • число оборотов - 2900/мин
  • Ëмкость воронки - 27 л.
  • Маaca - 120 кг

Производительность: ok. 700Кг/ч
  • напржение - 380B
  • мощность - 11 кВт
  • число оборотов - 2900/мин.
  • Ëмкость воронки - 27 л.
  • Маaca - 180 кг


Нержавающе стал.
 
 
 
 

Каталог польских фирм и товаров